GIDA · SANİTASYONROI 2 Ay
Sanitasyon Süresinde %35 Azalma
Vardiya sonu yapılan sanitasyon çalışma süresi 4 saatten 2,5 saate düşürüldü.
Plansız Duruş−%35
Set-Up Ortalaması−%30
SEKTÖRE ÖZEL REFERANSLARIMIZ
Çözüm Ortağı Olduğumuz Firmalar
Gıda, içecek ve tarım ürünleri üreticileriyle sahada birlikte çalışıyoruz.
Yükselen hammadde maliyetleri, fiyatlara aynı hızla yansıtılamayan maliyet baskısı, tedarik zincirindeki kesintiler ve sıkılaşan gıda güvenliği gereklilikleri; gıda üreticilerinden hem hızlı hem hatasız hem de daha düşük maliyetle çalışmayı bekliyor.
SEKTÖRE BAKIŞIMIZ
Gıda Sektöründe Esneklik ve Verimlilik Önemlidir
Gemba Partner olarak hat verimliliğinden ürün geçişlerine, temizlik ve hijyen süreçlerinden depo ve sevkiyat akışına, günlük saha yönetimine kadar üretim sistemini uçtan uca ele alıyoruz.
Dolum ve paketleme hatlarında arıza ve duruş kayıplarını görünür hale getiriyor, ürün ve format geçiş sürelerini kısaltıyor, fire ve hurdayı azaltıyoruz. Yeni ürünlerin hatta hızlı devreye alınmasını sağlıyor; standart iş ve görsel yönetim sistemleriyle kaliteyi ve gıda güvenliğini sahada güvence altına alıyoruz.
Amaç; sezon ne getirirse getirsin talebi zamanında, kayıpsız ve güvenle karşılayan bir operasyon kurmak.
BU KONUDA UZMAN GÖRÜŞÜ ALIN
Sahanıza özel, ücretsiz bir değerlendirme görüşmesi planlayın.
90 günÖlçülebilir sonuç
6–9 ayProje toplam süresi
2 ayOrtalama ROI
KANITLANMIŞ BAŞARI HİKÂYELERİ
Saha Deneyiminden Gerçek Sonuçlar
İlgili hizmeti inceleyin →
GIDA ÜRETİMİ · YÜKSEK HIZLI DOLUMROI 2 Ay
Yüksek Hızlı Dolum Hattında OEE %62'den %80'e
Mikro duruşlar, hız kayıpları ve ayar problemleri sahada analiz edildi. Ekipman parametreleri ve çalışma standartlarının iyileştirilmesiyle mevcut hat üzerinden ek kapasite yaratıldı.
OEE%62 → %80
Ek Kapasite+7 Gün/Ay
AMBALAJ · ÜRETİM HATTIROI 2 Ay
Hat Hızında %35 Artış
Üretim hattındaki darboğazlar, mikro duruşlar ve hız kayıpları analiz edildi. Proses parametreleri ve çalışma standartlarının iyileştirilmesiyle yeni ekipman yatırımı yapılmadan mevcut hattın kapasitesi artırıldı.
Hat Hızı+%35
Üretim Kapasitesi+%30
AMBALAJ · BASKI PROSESLERİROI 1 Ay
Baskı Setup Sürelerinde %80 İyileşme
Ürün değişim süreci SMED yaklaşımıyla adım adım analiz edildi. İç ve dış setup faaliyetleri ayrıştırılarak hazırlık, ayar ve devreye alma işlemleri standartlaştırıldı.
Setup Süresi−%80
Kullanılabilir Kapasite+%25
KİMYA · EKİPMAN GÜVENİLİRLİĞİROI 2 Ay
Kritik Makine Duruşlarında %40 Azalma
Plansız duruşların kök nedenleri analiz edildi; önleyici bakım, operatör kontrolleri ve kritik ekipman standartları yeniden yapılandırıldı. Üretim sürekliliği ve ekipman güvenilirliği artırıldı.
Plansız Duruş−%40
MTBF+%35
DAYANIKLI TÜKETİM MALLARI · BOYAHANEROI 1 Ay
Boyahane Verimliliğinde %100 Artış
Boyahane prosesindeki duruş, hız ve kapasite kayıpları analiz edildi. Darboğazların giderilmesi ve çalışma standartlarının iyileştirilmesiyle mevcut ekipmanlardan elde edilen çıktı iki katına çıkarıldı.
Üretim Verimliliği+%100
OEE+%40
HİZMETLERİMİZ
Dönüşümü Sağlayan Hizmetlerimiz
Operasyonel Mükemmellik ve Lean Dönüşüm çalışmalarından dijital saha yönetimine, fabrika yerleşiminden kapasite geliştirmeye kadar üretim sisteminizi uçtan uca ele alıyoruz.
SEKTÖRE ÖZEL REFERANSLARIMIZ
Çözüm Ortağı Olduğumuz Firmalar
Gıda, içecek ve tarım ürünleri üreticileriyle sahada birlikte çalışıyoruz.
Yükselen hammadde maliyetleri, fiyatlara aynı hızla yansıtılamayan maliyet baskısı, tedarik zincirindeki kesintiler ve sıkılaşan gıda güvenliği gereklilikleri; gıda üreticilerinden hem hızlı hem hatasız hem de daha düşük maliyetle çalışmayı bekliyor.
Gıda Sektöründe Esneklik ve Verimlilik Önemlidir
Gemba Partner olarak hat verimliliğinden ürün geçişlerine, temizlik ve hijyen süreçlerinden depo ve sevkiyat akışına, günlük saha yönetimine kadar üretim sistemini uçtan uca ele alıyoruz.
Dolum ve paketleme hatlarında arıza ve duruş kayıplarını görünür hale getiriyor, ürün ve format geçiş sürelerini kısaltıyor, fire ve hurdayı azaltıyoruz. Yeni ürünlerin hatta hızlı devreye alınmasını sağlıyor; standart iş ve görsel yönetim sistemleriyle kaliteyi ve gıda güvenliğini sahada güvence altına alıyoruz.
Amaç; sezon ne getirirse getirsin talebi zamanında, kayıpsız ve güvenle karşılayan bir operasyon kurmak.
BU KONUDA UZMAN GÖRÜŞÜ ALIN
Sahanıza özel, ücretsiz bir değerlendirme görüşmesi planlayın.
90 günÖlçülebilir sonuç
6–9 ayProje toplam süresi
2 ayOrtalama ROI
KANITLANMIŞ BAŞARI HİKÂYELERİ
Saha Deneyiminden Gerçek Sonuçlar
GIDA · SANİTASYONROI 2 Ay
Sanitasyon Süresinde %35 Azalma
Vardiya sonu yapılan sanitasyon çalışma süresi 4 saatten 2,5 saate düşürüldü.
Plansız Duruş−%35
Set-Up Ortalaması−%30
GIDA ÜRETİMİ · YÜKSEK HIZLI DOLUMROI 2 Ay
Yüksek Hızlı Dolum Hattında OEE %62'den %80'e
Mikro duruşlar, hız kayıpları ve ayar problemleri sahada analiz edildi. Ekipman parametreleri ve çalışma standartlarının iyileştirilmesiyle mevcut hat üzerinden ek kapasite yaratıldı.
OEE%62 → %80
Ek Kapasite+7 Gün/Ay
AMBALAJ · ÜRETİM HATTIROI 2 Ay
Hat Hızında %35 Artış
Üretim hattındaki darboğazlar, mikro duruşlar ve hız kayıpları analiz edildi. Proses parametreleri ve çalışma standartlarının iyileştirilmesiyle yeni ekipman yatırımı yapılmadan mevcut hattın kapasitesi artırıldı.
Hat Hızı+%35
Üretim Kapasitesi+%30
AMBALAJ · BASKI PROSESLERİROI 1 Ay
Baskı Setup Sürelerinde %80 İyileşme
Ürün değişim süreci SMED yaklaşımıyla adım adım analiz edildi. İç ve dış setup faaliyetleri ayrıştırılarak hazırlık, ayar ve devreye alma işlemleri standartlaştırıldı.
Setup Süresi−%80
Kullanılabilir Kapasite+%25
KİMYA · EKİPMAN GÜVENİLİRLİĞİROI 2 Ay
Kritik Makine Duruşlarında %40 Azalma
Plansız duruşların kök nedenleri analiz edildi; önleyici bakım, operatör kontrolleri ve kritik ekipman standartları yeniden yapılandırıldı. Üretim sürekliliği ve ekipman güvenilirliği artırıldı.
Plansız Duruş−%40
MTBF+%35
DAYANIKLI TÜKETİM MALLARI · BOYAHANEROI 1 Ay
Boyahane Verimliliğinde %100 Artış
Boyahane prosesindeki duruş, hız ve kapasite kayıpları analiz edildi. Darboğazların giderilmesi ve çalışma standartlarının iyileştirilmesiyle mevcut ekipmanlardan elde edilen çıktı iki katına çıkarıldı.
Üretim Verimliliği+%100
OEE+%40
HİZMETLERİMİZ
Dönüşümü Sağlayan Hizmetlerimiz
Operasyonel Mükemmellik ve Lean Dönüşüm çalışmalarından dijital saha yönetimine, fabrika yerleşiminden kapasite geliştirmeye kadar üretim sisteminizi uçtan uca ele alıyoruz.